6月16日，一则令人惊讶的消息传遍网络，据央广网报道，山西太原的消费者王女士在6月9日购买的海底捞“捞派豆花干拌麻辣烫套餐”中，发现了一个令人匪夷所思的问题——调味酱的包装上显示的分装日期竟然是2025年6月15日，疑似遭遇了“未来日期”的食品。

王女士回忆，她在6月9日花费24.4元，通过外卖平台在太原市小店区某商场的海底捞购买了该套餐，在用餐过程中，她发现套餐中的芝麻酱分装时间似乎存在问题，但因为经常点该店的外卖，她一开始并未深究，食用一小时后，王女士突然出现了腹泻症状，这才让她意识到食品可能存在安全隐患，王女士提供的图片显示，该芝麻酱的分装日期为2025年6月15日17:05，出品时效为24小时，使用方法为开封即食。

事发后，王女士立即通过太原12345热线反映了这一问题，6月12日，她接到处理该起投诉的工作人员电话，被告知涉事海底捞商家的行为在免罚范围内。

工作人员解释称，目前做出不予处罚的依据是《市场监管行政盈利行为首违不罚清单》，其中规定标注虚假生产日期属于免罚清单之内，条件包括：没有造成严重后果；货值金额不超过500元；以及两年内不出现这种行为三次。

工作人员表示，目前的答复是初步调查结果，具体案件还在调查中，后续会将处罚结果进行公示。

对于市场监管部门对商家盈利行为的定性，王女士表示质疑，即便以市场监管部门的定性为准，涉事商家是否符合免罚标准仍有待商榷。

根据《中华人民共和国食品安全法》，食品标签必须真实、准确，不得含有虚假内容，该法第一百二十四条规定：生产经营标注虚假生产日期的食品，货值金额不足1万元的，并处5万元以上10万元以下罚款；货值金额1万元以上的，处货值金额10倍以上20倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证，决定处罚幅度时，需综合考量是否存在主观恶意、危害后果严重性、涉案规模与性质、主动纠错与配合程度等因素。

6月16日，海底捞相关工作人员对媒体回应称，经属地监管部门实地调查，花生芝麻调味酱实际为6月9日当日分装，产品资质、储存及保质期均符合要求，分装盒标签上日期失误系员工操作时误触键盘所致，共影响7笔外卖订单。

海底捞表示，对该失误给顾客带来的困扰深表歉意，并已安排专人联合外送平台对受影响的顾客进行回访沟通，海底捞已启动标签系统升级，通过技术与流程的优化杜绝类似失误，并提升员工操作的便捷性。