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漳州市龍海區(qū)、?？谑忻捞m區(qū)、牡丹江市西安區(qū)、渭南市臨渭區(qū)、撫州市金溪縣、臨高縣多文鎮(zhèn)、六安市葉集區(qū)、梅州市梅縣區(qū)、汕頭市龍湖區(qū)
邵陽(yáng)市隆回縣、信陽(yáng)市平橋區(qū)、中山市沙溪鎮(zhèn)、廣西南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)、臨高縣博厚鎮(zhèn)
白沙黎族自治縣阜龍鄉(xiāng)、通化市二道江區(qū)、株洲市蘆淞區(qū)、中山市石岐街道、婁底市雙峰縣、晉中市和順縣
三門峽市澠池縣、臨汾市曲沃縣、綿陽(yáng)市涪城區(qū)、佳木斯市前進(jìn)區(qū)、信陽(yáng)市平橋區(qū)、撫順市新賓滿族自治縣、長(zhǎng)沙市長(zhǎng)沙縣、鞍山市千山區(qū)、內(nèi)蒙古鄂爾多斯市伊金霍洛旗、惠州市惠城區(qū)
溫州市龍灣區(qū)、平頂山市魯山縣、內(nèi)蒙古呼和浩特市武川縣、瓊海市潭門鎮(zhèn)、濟(jì)寧市曲阜市、周口市淮陽(yáng)區(qū)、岳陽(yáng)市平江縣、東莞市橫瀝鎮(zhèn)
臨沂市蒙陰縣、泰安市東平縣、鄂州市梁子湖區(qū)、西寧市湟源縣、西安市鄠邑區(qū)、廣西玉林市福綿區(qū)、遼源市東豐縣、東方市感城鎮(zhèn)
三明市永安市、鞍山市岫巖滿族自治縣、平頂山市魯山縣、晉中市和順縣、六安市裕安區(qū)、內(nèi)蒙古錫林郭勒盟蘇尼特左旗、東方市八所鎮(zhèn)
上海市嘉定區(qū)、廣西百色市田林縣、安康市紫陽(yáng)縣、平頂山市魯山縣、內(nèi)蒙古鄂爾多斯市鄂托克旗、濟(jì)寧市嘉祥縣、玉溪市新平彝族傣族自治縣、大興安嶺地區(qū)漠河市、巴中市平昌縣
內(nèi)蒙古興安盟科爾沁右翼前旗、三明市將樂(lè)縣、重慶市忠縣、成都市雙流區(qū)、北京市通州區(qū)、雞西市梨樹區(qū)
內(nèi)蒙古赤峰市阿魯科爾沁旗、銅陵市義安區(qū)、天津市濱海新區(qū)、澄邁縣文儒鎮(zhèn)、中山市中山港街道、贛州市崇義縣、三門峽市澠池縣、樂(lè)山市沙灣區(qū)
安康市白河縣、甘南卓尼縣、北京市門頭溝區(qū)、上海市普陀區(qū)、大同市天鎮(zhèn)縣
慶陽(yáng)市環(huán)縣、延安市洛川縣、廣西柳州市城中區(qū)、駐馬店市汝南縣、宜賓市翠屏區(qū)、瀘州市納溪區(qū)、文山麻栗坡縣
哈爾濱市雙城區(qū)、開封市祥符區(qū)、臨滄市臨翔區(qū)、永州市江永縣、汕尾市陸豐市、鶴壁市山城區(qū)、永州市道縣、菏澤市巨野縣、河源市源城區(qū)、黑河市孫吳縣
商丘市睢縣、大理劍川縣、佛山市禪城區(qū)、大連市中山區(qū)、重慶市奉節(jié)縣、曲靖市陸良縣
安陽(yáng)市內(nèi)黃縣、成都市金牛區(qū)、怒江傈僳族自治州福貢縣、澄邁縣橋頭鎮(zhèn)、涼山普格縣、三明市寧化縣、宜昌市當(dāng)陽(yáng)市
洛陽(yáng)市宜陽(yáng)縣、湛江市廉江市、雙鴨山市四方臺(tái)區(qū)、九江市廬山市、衡陽(yáng)市蒸湘區(qū)、廣西貴港市港南區(qū)
株洲市茶陵縣、南陽(yáng)市唐河縣、雅安市名山區(qū)、梅州市興寧市、鄭州市鞏義市、大慶市讓胡路區(qū)、西安市高陵區(qū)
陽(yáng)泉市郊區(qū)、畢節(jié)市金沙縣、寧波市鄞州區(qū)、吉安市廬陵新區(qū)、南充市西充縣
太原市古交市、湛江市麻章區(qū)、南昌市新建區(qū)、內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣、無(wú)錫市宜興市、駐馬店市泌陽(yáng)縣、葫蘆島市連山區(qū)
駐馬店市上蔡縣、梅州市蕉嶺縣、儋州市那大鎮(zhèn)、綿陽(yáng)市三臺(tái)縣、新鄉(xiāng)市牧野區(qū)、長(zhǎng)治市平順縣、永州市藍(lán)山縣
常州市金壇區(qū)、內(nèi)蒙古巴彥淖爾市烏拉特后旗、臨高縣東英鎮(zhèn)、西寧市湟源縣、蘭州市西固區(qū)、攀枝花市仁和區(qū)、廣西柳州市魚峰區(qū)
榆林市吳堡縣、九江市共青城市、郴州市北湖區(qū)、濱州市陽(yáng)信縣、焦作市武陟縣、天津市河西區(qū)、松原市扶余市、眉山市丹棱縣
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大同市渾源縣、甘孜雅江縣、雞西市密山市、內(nèi)蒙古通遼市科爾沁左翼中旗、吉安市新干縣、屯昌縣西昌鎮(zhèn)、遼陽(yáng)市白塔區(qū)、廣安市前鋒區(qū)、惠州市博羅縣、漳州市長(zhǎng)泰區(qū)
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臨沂市河?xùn)|區(qū)、臨汾市侯馬市、撫州市樂(lè)安縣、江門市恩平市、白沙黎族自治縣阜龍鄉(xiāng)、煙臺(tái)市海陽(yáng)市
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陵水黎族自治縣文羅鎮(zhèn)、隨州市廣水市、重慶市大足區(qū)、澄邁縣中興鎮(zhèn)、宣城市涇縣、杭州市淳安縣
淄博市桓臺(tái)縣、天津市和平區(qū)、信陽(yáng)市潢川縣、紅河瀘西縣、阿壩藏族羌族自治州理縣、許昌市鄢陵縣、紹興市越城區(qū)、新鄉(xiāng)市延津縣、哈爾濱市道外區(qū)
廣西南寧市上林縣、海北海晏縣、延邊安圖縣、阜新市細(xì)河區(qū)、臺(tái)州市椒江區(qū)、玉溪市澄江市、揭陽(yáng)市惠來(lái)縣、廣西桂林市恭城瑤族自治縣
忻州市河曲縣、寧德市古田縣、臨滄市滄源佤族自治縣、營(yíng)口市大石橋市、白城市洮南市
廣西桂林市平樂(lè)縣、新鄉(xiāng)市原陽(yáng)縣、成都市金堂縣、黔西南普安縣、寧夏固原市涇源縣、漳州市東山縣、淄博市周村區(qū)、怒江傈僳族自治州福貢縣、佛山市順德區(qū)
宜昌市五峰土家族自治縣、德宏傣族景頗族自治州盈江縣、威海市乳山市、沈陽(yáng)市皇姑區(qū)、合肥市長(zhǎng)豐縣
湛江市廉江市、臨高縣加來(lái)鎮(zhèn)、長(zhǎng)治市黎城縣、漢中市略陽(yáng)縣、十堰市竹溪縣、菏澤市巨野縣、廣西桂林市恭城瑤族自治縣、定西市渭源縣
南昌市新建區(qū)、益陽(yáng)市赫山區(qū)、內(nèi)蒙古包頭市石拐區(qū)、漢中市城固縣、肇慶市四會(huì)市、瀘州市江陽(yáng)區(qū)、臨夏廣河縣
錦州市古塔區(qū)、巴中市巴州區(qū)、成都市大邑縣、鐵嶺市西豐縣、肇慶市高要區(qū)
朔州市應(yīng)縣、泉州市金門縣、文山西疇縣、萍鄉(xiāng)市湘東區(qū)、濟(jì)南市章丘區(qū)
昆明市晉寧區(qū)、潮州市饒平縣、廣元市劍閣縣、紅河彌勒市、上海市黃浦區(qū)、孝感市漢川市、廣西北海市鐵山港區(qū)
上饒市余干縣、鄭州市新密市、內(nèi)蒙古包頭市九原區(qū)、宜賓市長(zhǎng)寧縣、蘭州市七里河區(qū)、重慶市江北區(qū)、延邊延吉市
平?jīng)鍪徐`臺(tái)縣、沈陽(yáng)市和平區(qū)、隴南市武都區(qū)、重慶市武隆區(qū)、沈陽(yáng)市沈河區(qū)、九江市瑞昌市、阜陽(yáng)市潁上縣、大興安嶺地區(qū)松嶺區(qū)
廣西河池市金城江區(qū)、陽(yáng)泉市平定縣、三門峽市澠池縣、長(zhǎng)春市綠園區(qū)、通化市輝南縣、青島市嶗山區(qū)
哈爾濱市賓縣、哈爾濱市方正縣、南通市如皋市、紹興市上虞區(qū)、綏化市慶安縣、定安縣新竹鎮(zhèn)
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黑河市嫩江市、上饒市余干縣、廣西北海市合浦縣、日照市莒縣、南平市延平區(qū)、陽(yáng)江市陽(yáng)西縣
激進(jìn)追趕統(tǒng)一的白象摔了一跤|界面新聞
界面新聞?dòng)浾?| 李燁
界面新聞編輯 | 牙韓翔
在方便面競(jìng)逐賽上白象“摔”了一跤。
6月4日白象發(fā)布聲明回應(yīng)其方便面商標(biāo)爭(zhēng)議，表示公司旗下“多半”系列產(chǎn)品是基于原70克面餅基礎(chǔ)上推出的110-120克面餅的大份量產(chǎn)品，“多一半”系列則是基于原60克面餅推出的100克面餅產(chǎn)品。
此前，上述系列產(chǎn)品被媒體報(bào)道稱其名稱“多半”為注冊(cè)商標(biāo)。白象同時(shí)回應(yīng)表示，商標(biāo)申請(qǐng)注冊(cè)系為與常規(guī)份量產(chǎn)品做區(qū)分，為避免誤解，后續(xù)也將調(diào)整包裝。
聲明發(fā)出后輿論呈現(xiàn)不同走向，支持聲音稱白象面餅份量所稱的“多半”就此看沒(méi)有作假，反對(duì)聲音稱因在這之前的“千禾0”等商標(biāo)爭(zhēng)議對(duì)白象好感度有所下降，另有人的關(guān)注點(diǎn)在于白象所言此前面餅60-70克份量實(shí)在太小，少于其他幾家主流品牌。
截至發(fā)稿這場(chǎng)關(guān)于方便面份量的商標(biāo)爭(zhēng)議仍未休止，并連帶康師傅、今麥郎等品牌的商標(biāo)一同被“審查”——商標(biāo)注冊(cè)信息顯示，康師傅與今麥郎也曾申請(qǐng)注冊(cè)“一倍半”、“1碗半”、“一袋半”等商標(biāo)，但目前為止這些均處于無(wú)效狀態(tài)。
實(shí)際上為保護(hù)產(chǎn)品及其包裝在市場(chǎng)流通上的合法性優(yōu)勢(shì)，注冊(cè)商標(biāo)是正常的商業(yè)之舉。但不可否認(rèn)的是，最新的爭(zhēng)議是白象近年來(lái)在公眾視野中爆發(fā)的首例、也是最大的負(fù)面輿論，而這是否會(huì)影響到白象今年的銷售狀況仍有待觀察。
以消費(fèi)者反映中所提及的“原本份量過(guò)少”為例，界面新聞自電商平臺(tái)白象旗艦店看到，其面餅份量60-70克的產(chǎn)品為白象的老款經(jīng)典版包裝大骨面、豬骨面系列，面餅重量在60克與75克。依照平臺(tái)顯示價(jià)格（未疊加618優(yōu)惠的原價(jià)）為60元/24袋，折合一袋約2.5元。
康師傅、統(tǒng)一在面餅加重前的經(jīng)典款產(chǎn)品，面餅重量則分別為80-85克與82.5克，未疊加平臺(tái)優(yōu)惠，折合一袋的價(jià)格分別約2.8元與2.4元。
也即是說(shuō)，如白象聲明評(píng)論區(qū)網(wǎng)友的說(shuō)法，在價(jià)格相差無(wú)幾的情況下，在推出加大份量之前，白象的面餅確實(shí)少于其他品牌。而加大份量后，如今白象、康師傅、統(tǒng)一、今麥郎的面餅均來(lái)到110克-120克區(qū)間，對(duì)應(yīng)每包單價(jià)分別為2.7元、3元、3元、2.7元。
過(guò)去兩年方便面市場(chǎng)增速明顯放緩，主要品牌間的競(jìng)爭(zhēng)來(lái)到白熱化階段，這也是白象最關(guān)鍵的時(shí)期。
圖片來(lái)源：小紅書@白象吃貨俱樂(lè)部白象非上市公司，從第三方機(jī)構(gòu)或協(xié)會(huì)公開的數(shù)據(jù)看，白象位列方便面品牌前三名。界面新聞從線下零售監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)馬上贏獲取的數(shù)據(jù)顯示，在方便面類目，從2023年一季度到2024年四季度，前3名分別是康師傅、統(tǒng)一和白象，今麥郎為第四。
銷售額規(guī)模上，白象或甩開第四位的今麥郎一段距離。譬如參考第二十四屆方便食品大會(huì)與河南省工商聯(lián)數(shù)據(jù)，2023年今麥郎方便面板塊營(yíng)收63.67億元，白象食品全年銷售額則是91.75億元，由于白象的業(yè)務(wù)中方便面的銷售占比遠(yuǎn)高于飲品，也可以近似判斷，2023年白象方便面的銷售額超過(guò)今麥郎28億元左右。
與此同時(shí)白象與排位第二的統(tǒng)一距離可能也在拉近。統(tǒng)一業(yè)績(jī)報(bào)顯示，2024年其方便面業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)收益98.49億元，同時(shí)有市場(chǎng)消息稱白象在這一年的方便面業(yè)績(jī)獲兩位數(shù)增長(zhǎng)，至130億元，有可能已反超統(tǒng)一。但該數(shù)據(jù)未有白象的公開證實(shí)。
過(guò)去兩年白象通過(guò)營(yíng)銷不斷出圈，其中在產(chǎn)品創(chuàng)新上，推出的新品香菜面大受歡迎。收獲大單品紅利的白象在此后也延續(xù)這一爆品路線，又推出諸如辣條拌面、牛油麻辣火鍋拌面等產(chǎn)品。
上述產(chǎn)品重要的曝光方式便是電商，而白象向著電商運(yùn)營(yíng)的轉(zhuǎn)型也十分明顯。白象食品集團(tuán)電商零售負(fù)責(zé)人去年接受采訪時(shí)曾透露，白象為整個(gè)線上的業(yè)務(wù)搭建了完整的電商團(tuán)隊(duì)，就抖音這個(gè)賽道就建立了接近百人的自營(yíng)團(tuán)隊(duì)，有將近20家自營(yíng)店鋪、十幾個(gè)直播間。蟬媽媽數(shù)據(jù)顯示，白象2023年抖音銷售同比增幅超200%。
在這背后，電商早已成為白象內(nèi)部重要的組織架構(gòu)，而這家公司也寄期望于通過(guò)電商擴(kuò)張其線下的輻射渠道——比如重金在上海成立總部與電商子公司，以此作為其重要的華東中心。
界面新聞注意到，2023年白象曾公開發(fā)布一份上海辦公樓的裝修招標(biāo)文件，上面顯示，白象上海總部辦公樓位于徐匯區(qū)龍華路，這棟樓的2-9層都屬于白象，建筑面積13550.77平方米。天眼查信息顯示，上海白象食品有限公司成立于2023年，同年成立了上海白象電子商務(wù)有限公司。
據(jù)白象電商市場(chǎng)營(yíng)銷中心總監(jiān)徐軼秋表示，白象的電商有員工約300多名，分別位于鄭州與上海。而白象通過(guò)線上打造爆款增加其產(chǎn)品影響力，進(jìn)而吸引原本比重不大的南方市場(chǎng)與新零售渠道與其合作。
這種線上的優(yōu)勢(shì)在界面新聞的采訪中得到印證?！皬倪@幾年方便面的市場(chǎng)動(dòng)向來(lái)看，明顯白象的勢(shì)頭要高出一截，統(tǒng)一和康師傅這兩大巨頭逐漸將白象視作競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，而今麥郎的差距被逐漸拉大?！币晃徊痪呙木€下快消零售從業(yè)者對(duì)界面新聞表示。
然而白象的線下銷售仍存在一定的發(fā)展不均衡情況。
6月5日，上海一位超市負(fù)責(zé)人對(duì)界面新聞表示，白象在線上很強(qiáng)勢(shì)，但白象在上海的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)還有待發(fā)展，部分上海的線下門店很難找到經(jīng)銷商進(jìn)貨。
南京一零食店負(fù)責(zé)人告訴界面新聞，白象公司給線下門店的支持在他所經(jīng)營(yíng)的方便面品牌中支持力度最大，包括給的陳列位置大，有買面送碗等優(yōu)惠，利潤(rùn)也可觀，因此是他店中進(jìn)貨量與銷售量最大的品牌。但北京一副食店則對(duì)界面新聞表示，白象賣得沒(méi)有康師傅好。
白象還在繼續(xù)南下。最近的公開消息顯示，白象位于廣東河源的華南生產(chǎn)基地即將于下半年投產(chǎn)，這是白象在華南地區(qū)的第一個(gè)生產(chǎn)基地，總投資約11億元，承擔(dān)著開拓華南市場(chǎng)、保障產(chǎn)能供應(yīng)的重要使命。其銷售將覆蓋廣東及周邊省份，主要生產(chǎn)方便面、飲用水、速凍、電商產(chǎn)品等，也是白象目前為止設(shè)備最先進(jìn)的工廠。
與此同時(shí)，白象的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手并沒(méi)有放松警惕。譬如康師傅在過(guò)去就在嘗試以高端產(chǎn)品找到新增點(diǎn)，主打白領(lǐng)與中產(chǎn)消費(fèi)人群，并似乎有意讓渠道更為聚焦，削減了它的經(jīng)銷商數(shù)量。這些均反映出，方便面品牌的競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，而想要繼續(xù)進(jìn)擊的白象幾乎不能再有閃失。
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